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我哥跟我弟每天下班回家都會肚子很餓然後找東西吃~~~
我弟他唸了好久一直說要吃蛋糕捲~~
之前做了好多次了!!!每次他們總是一連吃了好幾塊~~
讓我很懷疑到底是他們真的很餓還是東西好吃ㄋ~~~呵!!
不過這個內餡-巧克力鮮奶油是真的粉好吃咧!!!!
吃再多都不覺得膩耶!!!!
雖然有點"搞工"
但是"真正究好吃啦"!!!超讚ㄉ~~
巧克力鮮奶油(約可做兩條)
苦甜巧克力 90g
牛奶 80g
植物性鮮奶油 300g
可可粉 1大匙
吉利T 1小匙
1.將切碎的苦甜巧克力加入牛奶用小火煮至巧克力融化~
2.巧克力融化後加入可可粉拌勻之後離火
3.離火後加入吉利T攪拌~之後放涼備用
4.鮮奶油打至七分發~
5.將打發鮮奶油加入放涼的巧克力糊拌勻即可
更詳細的步驟可至Amigo家
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